Double Seven est une version moderne des jeux de type rami. Vous cherchez à constituer de grandes familles d’animaux pour marquer des points, sans être trop exigeant sur les espèces, car il est possible d’échanger des familles avec les autres joueurs afin d’obtenir celles que vous pourrez développer. Le jeu comprend onze tuiles pour chacun des huit types d’animaux, ainsi que trois trèfles servant de jokers. Chaque joueur commence avec trois tuiles en main. Au début de votre tour, si votre main est vide, vous piochez trois tuiles, sinon vous en piochez deux. Vous pouvez ensuite effectuer autant d’actions que vous le souhaitez, dans l’ordre de votre choix, la plupart étant répétables. Vous pouvez créer une nouvelle famille en posant au moins deux tuiles d’animaux identiques devant vous d’un type que vous ne possédez pas encore, agrandir une famille existante en y ajoutant une ou plusieurs tuiles correspondantes ou des trèfles, échanger une de vos familles avec celle d’un adversaire de taille identique, remplacer un trèfle présent dans une famille par la tuile animale correspondante depuis votre main, ou bien, une fois par tour, défausser deux tuiles de votre main pour en piocher une nouvelle, visible ou cachée. Lorsque vous agrandissez une famille et qu’elle atteint sept tuiles ou plus, vous prenez un jeton 7. La seconde fois que vous obtenez un tel jeton, vous prenez également le jeton 77, puis chaque autre joueur joue un dernier tour. Le score final correspond à un point par tuile devant vous sur la table, ainsi qu’un point par jeton 7 obtenu. Le joueur ayant le plus de points remporte la partie.