Dans Viticulture, vous incarnez un vigneron dans la Toscane d’antan, héritant d’un modeste domaine avec quelques vignes, un vieux pressoir, une petite cave et une poignée d’ouvriers. Votre objectif : transformer ce patrimoine en un vignoble florissant. Le jeu se déroule au fil des saisons, chacune offrant des actions spécifiques. L’été permet par exemple de planter des vignes ou d’accueillir des visiteurs, tandis que l’hiver se concentre sur la récolte et la vinification. À chaque saison, les joueurs doivent choisir comment répartir leurs ouvriers sur un plateau où les places sont limitées, rendant le timing et la priorisation essentiels. Les cartes Visiteur représentent des personnages venus aider ponctuellement votre exploitation. Elles apportent des avantages variés, selon la saison de leur venue, et s’intègrent dans une stratégie à moyen terme. En développant leur domaine, les joueurs construisent des bâtiments, cultivent des cépages, produisent différents types de vin et répondent à des commandes. Le jeu se termine lorsqu’un joueur atteint 20 points de victoire, mais les autres poursuivent la manche en cours, permettant des retournements de situation. Accessible et fluide, Viticulture offre une expérience stratégique riche, portée par une thématique forte et une progression tangible de son vignoble au fil des années.